Se você é apaixonado por pão de queijo, prepare-se para experimentar uma versão prática, cremosa e irresistível! O famoso pão de queijo no pote conquistou a internet por unir o sabor tradicional com uma apresentação diferente e muito fácil de fazer.
É a receita perfeita para servir no café da manhã, no lanche da tarde ou até para vender. O melhor de tudo? Fica pronta em poucos minutos e utiliza ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.
Ingredientes
2 xícaras de polvilho azedo
1 xícara de queijo muçarela ralado
½ xícara de queijo parmesão ralado
1 caixa de creme de leite
2 ovos
½ xícara de leite
¼ de xícara de óleo
1 colher (chá) de sal (ajuste conforme o queijo)
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, misture o polvilho, os queijos e o sal.
Acrescente os ovos, o creme de leite, o leite e o óleo.
Misture até obter uma massa cremosa e homogênea.
Distribua a massa em potes ou ramequins próprios para forno, preenchendo cerca de dois terços da capacidade.
Leve ao forno por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que fiquem dourados e crescidos.
Sirva ainda quentinho para aproveitar toda a cremosidade.
Dicas para deixar ainda mais saboroso
Adicione pedacinhos de queijo minas ou provolone no centro da massa para um recheio derretido.
Polvilhe orégano ou queijo parmesão por cima antes de assar.
Sirva acompanhado de café fresco, chá ou suco natural.
Posso congelar?
Sim! Você pode preparar os potes com a massa crua e congelá-los. Quando quiser consumir, basta levar diretamente ao forno, acrescentando alguns minutos ao tempo de preparo.
Ideal para vender
Além de delicioso, o pão de queijo no pote é uma excelente opção para quem deseja gerar renda extra. A apresentação chama a atenção, o custo é acessível e a receita costuma agradar pessoas de todas as idades.
Agora é só experimentar essa delícia e descobrir por que todo mundo pede a receita depois da primeira colherada!
